How Mexican Ranchers Tackle Sustainability Issues in Beef Production
MP3•בית הפרקים
Manage episode 379602686 series 3388017
תוכן מסופק על ידי UCTV. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי UCTV או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
UC Davis Professor, Dr. Frank Mitloehner, and CLEAR Center members took to Mexico to attend the Congress Internationale de la Carne in León, Guanajuato, Mexico, where they met and discussed sustainability efforts with the Minister of Agriculture. In addition to meeting with beef cattle producers and others in the livestock industry to share research coming from the UC Davis CLEAR Center, we got to tour feedlots and discuss sustainable practices that are currently being implemented. For example, rotational grazing can improve forage quality and soil carbon sequestration while implementing shade for cattle can improve efficiencies in production, and promote animal welfare. [Public Affairs] [Science] [Show ID: 39161]
…
continue reading
32 פרקים