))
Talking Food and Plants with Vikram from Planthropology
Manage episode 339829840 series 3297873
תוכן מסופק על ידי UnChefed. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי UnChefed או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
Vikram Baliga knows his plants. He is driven by a passion to understand them and to share that knowledge. We thought it would be a good idea to ask him about his motivations as well as his feelings on the current state of agriculture in the US. Along the way, we learn a bit about where he comes from, and what he likes to eat.
Central themes in this episode revolve around water, farmer’s markets, agriculture and family.
Reach out to/Follow Vikram:
Twitter: @Planthropology_
Instagram: @Planthropologypod
Facebook: @Planthropology
TikTok: @ThePlantProf
LinkTree
Episode Recipe:
Egg and Mushroom Curry
38 פרקים
שתפו
