))
#143 | רוית גופמן וניר גולדשטיין | זמן לחשוב
Manage episode 386773807 series 3310366
תוכן מסופק על ידי גופמן קריאייטיב - Gofman Creative. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי גופמן קריאייטיב - Gofman Creative או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
זמן לחשוב על רוית גופמן וניר גולדשטיין - על בטחון המזון בישראל בשגרה ובחירום.
יבוא המזון הישראלי הוא מהגבוהים בעולם – יותר מ-85% מהבקר בישראל מיובא. העוף ברובו מגודל כאן, אבל 90% מתערובת המזון לגידולו מיובאת. ישראל ידועה כ מובילה בתחום הפוד טק וטכנולוגיות מזון, אך בפועל אנו עומדים בפני אתגר של ממש. חברות סטארט אפ רבות עוזבות את ישראל לטובת השקעות בחו״ל ונראה כי תרחיש של השבתת נמלים שהופך כיום ליותר ויותר רלוונטי, יפגע דרמטית בביטחון המזון הישראלי.
בפרק זה משוחחים גופמן וגולדשטיין על הצורך בהעלאת מודעות בנושא בטחון המזון בישראל, המצב הקיים בעולם והפערים אל מול הנעשה בישראל בעת זו.
168 פרקים
שתפו
