Lifestyle ציבורי
[super 236552]
×
פודקאסט הכי טוב בנושא Lifestyle שיכלנו למצוא (עודכן מרץ 2020)
פודקאסט הכי טוב בנושא Lifestyle שיכלנו למצוא
עודכן מרץ 2020
The term lifestyle denotes the way of life, interests, opinions, set of attitudes, habits or possessions of an individual, group, or culture. Since the way of life is subjected to change, and what is "in" today can be "out" tomorrow, one can easily lose track of the latest trends. Listening to podcasts enables people to stay up to date with the latest trends, because they can be followed on the way home, while walking in the park and even in areas without Internet access. In this catalog, there are plenty of impressive podcasts about the latest lifestyle news, news about society, food, fashion, travel, etc. The podcasts listed in this catalog range from light discussions to serious talk shows produced by people from all walks of life. Some discuss about people's favourite hobbies and games, others discuss about relationships, parenthood and different types of food. There are podcasts that might serve as a learning resource for interior design pros and newbies as well as do-it-yourself podcasts and much more.
הצטרפו למיליוני משתמשים של משתמשי Player FM היום כדי לקבל חדשות ותובנות בכל עת שתרצו, גם כשאתם במצב לא מקוון. פודקאסט חכם עם יישום הפודקאסט בחינם שמסרב להתפשר. בואו ננגן!
הצטרפו ליישום הפודקאסט הטוב ביותר בעולם כדי לנהל את התוכניות המועדפות שלכם באינטרנט ולנגן אותם במצב לא מקוון ביישום אנדרואיד ו- iOS. זה בחינם וקל!
More
show episodes
 
המקום לאנשים שמדברים אוכל, נושמים אוכל, שותים אוכל ואוכלים אוכלכאן תוכלו להקשיב למה חדש בעולם הקולינריה הישראלי והעולמי. לקבל מתכונים מדליקים לאוכל מעניין, לשמוע ראיונות עם מסעדנים, מגדלים, חקלאים ועוד פודקסאטים מומלצים 2019
 
תוכנית האוכל השבועית של כאן. שיחות עם השפים המובילים על חומרי הגלם הטובים והתופעות המעניינות של עולם הקולינריה. זכויות מסעדנים, חמוצים ומותססים ,אוכל מטוסים, שפים בחו"ל וגם מתכונים. מגישה ועורכת רונה גרשון תלמי
 
שבת בבוקר יום יפה ואתם נוסעים לים, לטיול, או סתם נשארים בבית לרבוץ בנעימים? ירדן בר-כוכבא הלפרין ודידי שחר יפתחו לכם את היום עם תכנית לכל המשפחה, ובמיוחד לילדים שבה. בכל תכנית תוכלו לשמוע סיפורים, שירים, המלצות לבילויים ועוד כל מיני הפתעות.
 
Loading …
show series
 
הימים ימי קורונה, והמצב מתדרדר מרגע לרגע אז בחרנו בחומר גלם הכי יציב שיש הסלק - הוא תמיד פה, הוא תמיד טעים והוא תמיד מלכלך אז מה מקורות הסלק? והאם הוא תמיד סגול? איזה שנים של סלק יש? ומה הסיפור עם השתן האדום? למה אורן היה השף המטורף שהיה לו סלק בכל מנה בתפריט ומה המנה שגרמה לאפרת להתאהב בירק הסגול סגול הזה? דיברנו עם גדעון בילינסקי מחברת עלה הביתה,…
 
בזמן שהסתערתם על מדפי הפסטה בדקנו עם מנכ"ל משרד הכלכלה האם יש מספיק אוכל לכולם לימי קורונה, שאלנו מומחית האם יש קשר בין קורונה למזון, ולמדנו איך מתמודדים המסעדנים עם המצב. בנוסף חוקרת בעיצומו של מחקר גילתה לנו מה הסיפור שלכם עם הפסטה. רק בריאות.על ידי כאן | Kan
 
פרק #39 כמה שירים נכתבו על תפוזים? אותו פרי כתום כתום שדומה שכל מדינת ישראל חשה גאווה לאומית כשמדברים עליו אז מאיפה מגיעים התפוזים? ואיך קרה כל עניין גאוות היחידה של ה-תפוזי ג'אפה הזאת ? ואם חושבים על זה ... לאן כל התפוזים נעלמו? איזה זנים של תפוזים אתם מכירים? מה הקוקטייל הכי טעים שאנזל מכינה עם תפוזים? ובכלל באיזה מנות מוסיפים תפוזים מלבד בקינוחי…
 
חגגנו את סרוויס פורים באווירת קרנבל. שף אורי נבון, השותף בקבוצת מחניודה, הסביר מה מקור האנרגיות הסוערות של הטבחים בקבוצה. שפית אביבית פריאל, שף יהונתן בורוביץ' ועובד דניאל, מהסביח של עובד, סיפרו על האלמנט הקרנבלי של המסעדות שלהם. בון אפטיט.על ידי כאן | Kan
 
הביסים הכי טובים - פרק #38 יום האישה שמח ויום הולדת שמח לאישה שלנו - אפרת אנזל שחוגגת 25 אביבים (אהה...) לכבוד המאורע המשמח החלטנו לחרוג ממנהגינו ולדבר הפעם על הביסים הכי טובים, אלה שכשטעמנו אותם בפעם הראשונה עברה לנו צמרמורת בגב. הביסים שאנחנו מתגעגעים אליהם מהילדות ולא יחזרו לעולם, וגם אלה שכן איפה אכלנו את הארוחות המפוארות הכי טובות של חיינו איפ…
 
למה ישראלים כל כך אוהבים מתוק והאם יש מתוק שהוא ישראלי לגמרי? שיחה עם השפית הילה אלפרט. סימוני אזהרה על מתוק, האם לסמוך עליהם ומה לאכול בכל זאת כשרוצים מתוק? הדיאטנית ליאורה חוברה . נבדוק גם שוקולד בעום עם איקה כהן מיפן ועם שרון היינריך בפריז. בון אפטיטעל ידי כאן | Kan
 
הטחינה - פרק #37 חלק ב כהרגלנו בקודש - ממשיכים לאכול את הראש ולשים עליו גם טחינה אתם יודעים שטחינה היא בריאה, אבל אתם יודעים למה היא כל כך בריאה? ומה הקשר בין הטחינה לבריאות הנפשית שלנו ולפרוזק? ולמה טחינה מתגבשת כשמוסיפים לה מים? ומה פוסקת ההלכה לגבי הכנת טחינה בשבת? מותר או אסור? ומה הסיפור של החלווה ? למה היא מזיעה על המדפים בחנויות? וכמובן, איך…
 
הטחינה - פרק #37 הינה הגענו - המזון הכי ישראלי שיש - טחינה, שעשוייה מגידול שבכלל לא צומח פה בארץ - השומשום היה לנו המון מה להגיד וכמובן זה גם גם נמתח ל-2 תוכניות וגם לא הספקנו לדבר על כלום אז הינה לנו - פרק הטחינה איך עושים טחינה? איך מגדלים שומשום? מאיפה מגיע כל השומשום ללחמניות של מקדונלדס? והאם ידעתם שכל השומשום בעולם נקטף ידנית? למה גידול שהיה …
 
סקירת המרקיות השוות בארץ. האם מרק הוא ארוחה והאם גם המתוקים הם מרקים? עמית אהרונסון. נמשיך עם ראמן וחברים אחרים מיפן עם גל מאמייליה מ "פתיתים" נדבר על מרקי הדגים של מרסיי עם השף אייל לביא ועל המרק הירושלמי עם השף עזרא קדם. בון אפטיט.על ידי כאן | Kan
 
האספרגוס - פרק #36 אז שנייה לפני וולנטיינס הקלטנו פרק וחשבנו לעצמנו - איזה ירק הכי מתאים אז בטח שאספרגוס כי בואו... כאילו.... אז הינה שיחה שלמה על הירק הארוך הזה, הירוק הזה אז מאיפה הוא מגיע? יש מילה בעברית לאספרגוס? ולמה חושבים שהוא אפרודיזיאק כבר אלפי שנים? כמה סוגי אספרגוס אנחנו מכירים? למה אנחנו מבדילים בינהם רק בצבע? איך מגדלים אספרגוס ומה הסי…
 
חיים כהן נסע לטורקיה למסע אל מקורותיו. איל שני הכניס הכל לפיתה, גם את הרומנטיקה. צור שיזף יספר על החיים ביקב ועל המנות שאכל בקצה העולם במשימותיו העיתונאיות. וגם, "הג'קונדות" של חנות היין בתל אביב על מסעות עולם בעקבות יין. בון אפטיטעל ידי כאן | Kan
 
השקדייה פורחת - פרק #35 ט"ו בשבט שמח לכולם הגידול הכי שקדן שיש דופק על דלתותינו האגוז הכי בריא בצלחת הפיצוחים (רגע, הוא בכלל אגוז?) עכשיו בדיוק מתחילה עונת פריחת השקדיות והמראות מרהיבים שורות שורות של פריחה ורודה לבנה מהממת ידעתם שהשקד נמצא כאן מימי התנ"ך? ואם הוא כל כך ותיק אז איך זה שהוא לא נכנס לשבעת המינים? ואיך מייצרים שקדים מולבנים? כמה חומר …
 
פרק #34 והפעם - פשוט תות! איזה פרי קטן, מתוק וחמוד הוא התות. אז מאיפה מגיע לנו תות השדה? ומה הקשר שלו לתות העץ? וידעתם שהתות מומלץ לאכילה לפני לילה של שתיית אלכוהול? רוצים לדעת למה? ואיך מגדלים תותים בבית ממש בקלות? ומה הסיפור של הביו-תות, האם הוא באמת בריא יותר? ארז ויסבורד, יושב ראש שולחן תותי השדה במשרד החקלאות, נתן לנו קצת נתונים מהשטח על הגידו…
 
לקראת ט"ו בשבט נדבר על פיסטוקים וחברים אחרים במטבח הערבי עם השף עומר עילואן. נבקר בחנות התבלינים "חבשוש" בלוינסקי, נשוחח עם אורי חבשוש. נחקור חיטה מזנים עתיקים עם יפתח ברקת האופה שמגדל שדות חיטה ונסיים עם הדס הוכברג שהקימה יער מאכל אקולוגי בקידרון. בון אפטיטעל ידי כאן | Kan
 
פרק #33 חלק ב ממשיכים לדבר על אורז והפעם נכנסים למטבח אז האם זה באמת בריא יותר לאכול אורז? ואיך יודעים לבחור את האורז הנכון? ומה באמת ההבדל בין אורז מלא לאורז לבן? מה השיטה המושלמת לעשות אורז אחד אחד? ואיך אפרת מכינה ריזוטו פטריות? ולמה אין פאייה בארץ? רותם ליברזון, המומחית מספר אחד בארץ לאורז ולבישול פרסי, סיפרה לנו על כל הדברים שהפרסים יודעים לעש…
 
כיצד שינו הרשתות את הדרך בה אנחנו מבשלים ואוכלים? נפתח בעומר מילר שיש לו 122K עוקבים. נמשיך עם כוכב הרשת מקס מלכיאל שחי בברלין. בערוץ היוטיוב שלו עשרות סרטוני אוכל וחמוצים בעברית תנכית. נסיים עם הבלוגר ואיש הקולינריה אסף אביר שיספר על האתרים המיוחדים שכולנו צריכים להכירעל ידי כאן | Kan
 
פרק #33 והינה הוא הכוכב הבלתי מעורער של המזרח האורז! אחד הגידולים הכי מסקרנים שיש והיחיד מאלה שחקרנו שלא גדל בכלל בארץ ישראל אז מה ההבדל בין כל הזנים? ואיפה הוא נולד? ולמה הוא גדל בתוך מים? ומה זה אורז שחור ומה זה אורז מוזהב? ולמה יש דילמה אקולוגית עם האורז שאחראי להזנת מחצית מהעולם ואיפה המוח היהודי נכנס לתמונה? ישראל אהרוני, השף הכי סיני שיש לנו,…
 
האם אפשר עוד לחדש בתחום הקולינריה? ערן לאור שטעם את "הפיצבורגר" של "דומינו'ס" חזר לספר. השף צחי בוקששתר חושב שכן ומסביר על רגעים דרמטיים בתחום. אבי גנור מספר על מסעדת "שישי" ומסביר איך ממתגים אוכל שהקהל לא מכיר והקונדיטורית מיכל בוטון תתאר חידושים בקונדיטוריה. בון אפטיטעל ידי כאן | Kan
 
פרק #32 הכוכבים שלנו היום הם הפטריות! הדבר הכי טעים בעולם, ואיזה כיף שהצלחנו לדחוס את כל מה שהיה לנו להגיד (כמעט) לפרק אחד ומיוחד ידעתם שהפטריות הן לא צמחים אלא ממלכה טקסונומית חרת לגמרי ?! ושיש פטריות שזוהרות באורות כחולים וירוקים בחושך? וששמפניון ופורטבלו זאת בעצם אותה פיטריה רק בגילאים שונים? ומה עם שאר הפטריות על המדף? השימג'י, הירדן, מלך היער,…
 
אחרי סיכומי העשור, נדבר על התחלות חדשות. "הקצביה בשנקין" - נדבר עם ישראל אהרוני ובנו אורי על המקום החדש שלהם ועל עבודה של אב ובנו. נשוחח גם עם עידית פדידה שהחלה בימים אלה לכהן כשפית של "רביבה וסיליה". נדבר על המעבר שלה מחיי הלילה לחיי היום. נשמע על מיזם המונים בשם "אדמה" שיוצא לחקור את מצבם של המשקים הקטנים. ונסיים עם חוב משבוע שעבר, שיחה עם אבי לו…
 
פרק #31 חוזרים למקורות ומדברים על בטטות! איזה כיף שיש ירק אחד במגירת הירקות שהוא טעים בכל צורות ההכנה פירה בטטה, מרקי בטטה, צ'יפס בטטה, מאפים עם בטטה, קינוחים עם בטטה, בכל העולם הוא מככב בשלל צורות וטעמים. ידעתם שהבטטה בכלל לא קרובת משפחה של תפוח האדמה? האם היא באמת מגיעה מדרום אמריקה כמו שחשבנו? ידעתם שאפשר לאכול גם את העלים שלה? ידעתם שהיא הגידול…
 
בשבוע שיורד בו גשם נדבר על חמין. שרי אנסקי על ספר החמין שכתבה ב2008 ומה עבר עליה מאז, ועל הזכרונות שלה מבינו גבסו שגרמו לה להעניק לו פרס מפעל חיים של טיים אאוט כשהיא דומעת. פרידה מדיתה בורשטיין שהלכה לעולמה שיחה עם איתן טרבלוס הבעלים של "אגאדיר" שעבד במטבחה. החמין של מסעדת "קיטון", חזרתה של אורנה רסקין הנכדה של המייסדים שהיתה אחות בבית חולים אל המס…
 
פרק #30 והפעם פרק מיוחד, הזמינו אותנו להקליט פרק על ארוחות בוקר מול קהל חי וזה בדיוק מה שעשינו תחקרנו את הארוחה הכי חשובה ביום (האמנם?) מתי ואיך התחילו לאכול ארוחות בוקר? ואיזה ארוחות בוקר אוכלים מסביב לעולם? ומה הסיפור של ארוחת הבוקר "הישראלי"? מה הסיפור של הבופה העשיר והאם אנחנו באמת צריכים את כל השפע הזה? איך הומצאו האג'ס בנדיקט? ומה הטרנדים שהי…
 
זה ללא ספק היה העשור של השפים בטלוויזיה, שיחה עם דורית גבירצמן עורכת מאסטר שף. חולקו פרסי האוכל של מגזין "טיים אאוט" שיחה עם העורכת גלי וולצקי והשפית הזוכה שיראל ברגר ממסעדת "OPA". האוכל הערבי במרכז ואין שפים ערביים ברשימות המומלצים נדבר עם השפית פותנה ג'אבר. נסיים עם אוכל מהגרים בעולם - עם פרופ ניר אביאלי. בון אפטיט…
 
מכירים את המושג farm to table? גיל חובב מבקר במסעדה שעושה בדיוק ההפך (ויש גם מתכון פטנט כורדי).http://www.ads.ranlevi.com/2020/01/29/ochel-israel-libra/http://www.ads.ranlevi.com/2020/01/29/ochel-israel-lehefech/על ידי פודקאסט ישראל
 
מכירים את המושג farm to table? גיל חובב מבקר במסעדה שעושה בדיוק ההפך (ויש גם מתכון פטנט כורדי).http://www.ads.ranlevi.com/2020/01/29/ochel-israel-libra/http://www.ads.ranlevi.com/2020/01/29/ochel-israel-lehefech/על ידי פודקאסט ישראל
 
ממשיכים להפליג למחוזות החמין בשאר עדות העולם הידעתם שלטוניסאים יש חמין דגים? ושהיו פיראטים יהודים? ושהבוכרים עושים חמין חמצמץ? ומה עם החמין הירושלמי? עם המקרוני או החמין הספרדי קון טודוס? החלק השני של תוכנית החמין אנחנו נכנסים למטבח ועוברים סעיף סעיף, שעועית שעועית על כל אופן התקנת החמין האולטימטיבי, כל העצות, כל הטיפים, באיזה בשר להשתמש ובאיזה סיר…
 
הסרוויס מוקדש הפעם לחנוכה, כריסטמס ונובי גוד. הסופגניות הכי מעניינות של השנה עם רותם מימון, (הארץ). עם איזה שמן עדיף לטגן? יספר המומחה אוהד סוריאנו. מה זה "דג בפרווה"? נדבר עם פליקס רוזנטל על האוכל של נובי גוד. ולסיום! איך נראה כריסטמס בנצרת? לונא זרייק, "מלונא ביסטרו", תספר. חג שמח ובון אפטיטעל ידי כאן | Kan
 
גרטה טונברג נבחרה לאשת השנה של ה"טיימס". נצא לבדוק על השפעות האקולגיה במטבח, איך שומרים על בישול עונתי כשהעונות משתנות? נדבר עם השף ארז קומרובסקי. רמז: הענבים הם הנפגעים הראשונים. נדבר גם עם רוני ססלוב. "איגרא במשק" מסעדה חדשה בתוך השדות של כפר נגיד, השף ענר בן רפאל פורמן יספר. איך נהיה יותר "ידידותיים" במטבח, שיחה עם טל חייקין מפורום תזונה בת קיימ…
 
גיל חובב מבקר ב׳מנסורה׳ על גבול יפו תל אביב ואופה קרקרים טבעוניים לגמרי.https://www.ranlevi.com/wp-content/uploads/2019/12/ריזוטו-גילחובב-scaled.jpegעל ידי פודקאסט ישראל
 
גיל חובב מבקר ב׳מנסורה׳ על גבול יפו תל אביב ואופה קרקרים טבעוניים לגמרי.https://www.ranlevi.com/wp-content/uploads/2019/12/ריזוטו-גילחובב-scaled.jpegעל ידי פודקאסט ישראל
 
פרק #29 חלק א החמין. מדורת השבט היהודית. האוכל שנולד כדי להשביע משפחות שלמות ביום בו אסור להדליק אש. אבל החמין הוא לא רק סיר. הוא סיפורה של נדידת העם היהודי בעולם, ובפרק הכפול הזה נתחקה אחר סירי החמין היהודים בתפוצות השונות, ונבין איך הדמיון והשוני בין הסירים לוחשים לנו סיפור. אז מה ההבדל בין טשולנט? (או שמא צ'ונט), דפינה, סכינה, טבית, אושיסבו, ערי…
 
Loading …
Google login Twitter login Classic login