Artwork

תוכן מסופק על ידי Michelle Johnston. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Michelle Johnston או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
Player FM - אפליקציית פודקאסט
התחל במצב לא מקוון עם האפליקציה Player FM !

Cucina Povera & the Art of Making Do with Food Writer Giulia Scarpaleggia

33:12
 
שתפו
 

Manage episode 388416216 series 2982782
תוכן מסופק על ידי Michelle Johnston. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Michelle Johnston או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.

“Cucina Povera is not just a unique approach to cooking and ingredients; it’s the highest expression of the Italian arte delle arrangiarsi - the art of making do with what you have got" - Giulia Scarpaleggia, Cucina Povera
Welcome to Episode #85,
Today a wonderful conversation with Giulia Scarpaleggia about her recent cookbook Cucina Povera: The Italian Way of Transforming Humble Ingredients into Unforgettable Meals.
We talk about the book journey of creating Cucina Povera and that lovely panforte story I couldn't resist asking about, and the food writers that have inspired Giulia on her path from Blogger to Author to Podcast Host and Cooking Teacher.
Visit Giulia and Tommasso at Jul's Kitchen
Receive Giulia’s Stories and Recipes - Letters from Tuscany
Follow on Instagram - https://www.instagram.com/julskitchen/

Find all Show Notes and details mentioned at:
michellejohnston.life

You can now Support the Podcast and send your encouragement.
© 2023 A Writer In Italy - travel, books, art and life
Music Composed by Richard Johnston © 2023

Support the show

  continue reading

101 פרקים

Artwork
iconשתפו
 
Manage episode 388416216 series 2982782
תוכן מסופק על ידי Michelle Johnston. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Michelle Johnston או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.

“Cucina Povera is not just a unique approach to cooking and ingredients; it’s the highest expression of the Italian arte delle arrangiarsi - the art of making do with what you have got" - Giulia Scarpaleggia, Cucina Povera
Welcome to Episode #85,
Today a wonderful conversation with Giulia Scarpaleggia about her recent cookbook Cucina Povera: The Italian Way of Transforming Humble Ingredients into Unforgettable Meals.
We talk about the book journey of creating Cucina Povera and that lovely panforte story I couldn't resist asking about, and the food writers that have inspired Giulia on her path from Blogger to Author to Podcast Host and Cooking Teacher.
Visit Giulia and Tommasso at Jul's Kitchen
Receive Giulia’s Stories and Recipes - Letters from Tuscany
Follow on Instagram - https://www.instagram.com/julskitchen/

Find all Show Notes and details mentioned at:
michellejohnston.life

You can now Support the Podcast and send your encouragement.
© 2023 A Writer In Italy - travel, books, art and life
Music Composed by Richard Johnston © 2023

Support the show

  continue reading

101 פרקים

Todos os episódios

×
 
Loading …

ברוכים הבאים אל Player FM!

Player FM סורק את האינטרנט עבור פודקאסטים באיכות גבוהה בשבילכם כדי שתהנו מהם כרגע. זה יישום הפודקאסט הטוב ביותר והוא עובד על אנדרואיד, iPhone ואינטרנט. הירשמו לסנכרון מנויים במכשירים שונים.

 

מדריך עזר מהיר