התחל במצב לא מקוון עם האפליקציה Player FM !
Introduction to Sourdoughs- A Four Part Series
Manage episode 273955851 series 2098900
Delve into the world of preferments, and learn the difference between a sponge and a sourdough. Chef Gail discusses why sourdough breads taste so much more flavorful than straight doughs. She explores why they are worth the trouble to create and nurture into a loaf of incredible bread.
85 פרקים
Manage episode 273955851 series 2098900
Delve into the world of preferments, and learn the difference between a sponge and a sourdough. Chef Gail discusses why sourdough breads taste so much more flavorful than straight doughs. She explores why they are worth the trouble to create and nurture into a loaf of incredible bread.
85 פרקים
Alla avsnitt
×ברוכים הבאים אל Player FM!
Player FM סורק את האינטרנט עבור פודקאסטים באיכות גבוהה בשבילכם כדי שתהנו מהם כרגע. זה יישום הפודקאסט הטוב ביותר והוא עובד על אנדרואיד, iPhone ואינטרנט. הירשמו לסנכרון מנויים במכשירים שונים.