))
Becoming A Chef
Manage episode 312140940 series 3205982
תוכן מסופק על ידי Blue Lotus Hua Hin. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Blue Lotus Hua Hin או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
What does it take to call yourself a chef? Are you a chef after finishing a cooking school? What about self-taught chefs? Today we dive in deep into what it really takes to be a chef and how the industry changed throughout the years. Is French, military style of cuisine even sustainable today? Listen to the French guy explaining his views and what should a passionate Millenial do if he/she wants to start cooking professionally. Especially in #plantbased cuisine. 😉
…
continue reading
79 פרקים
שתפו
