Chef Life Radio: Strategies to Empower Culinary Leadership for Success, Sanity, and Satisfaction in the Culinary Industry
«
»
104: Master Butcher Kari Underly
MP3•בית הפרקים
Manage episode 303721910 series 2989928
תוכן מסופק על ידי Adam M Lamb. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Adam M Lamb או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
We visit Master Butcher Katri Underly and find out, even in Chicago, why family farms and ranches are so critical for our supply chain.
36 פרקים