Lohnen Sich Michelin-Sterne Für Ein Restaurant? Der Benecke podcast

Artwork

Wissenschaft radioeins (Rundfunk Berlin-Brandenburg

תוכן מסופק על ידי radioeins (Rundfunk Berlin-Brandenburg) and Radioeins (rbb). כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי radioeins (Rundfunk Berlin-Brandenburg) and Radioeins (rbb) או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.

Der Benecke « »
Lohnen sich Michelin-Sterne für ein Restaurant?

3M ago 5:30

שתפו

תוכן מסופק על ידי radioeins (Rundfunk Berlin-Brandenburg) and Radioeins (rbb). כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי radioeins (Rundfunk Berlin-Brandenburg) and Radioeins (rbb) או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.

Das weiße Michelin-Männchen, offiziell Bibendum genannt, kann noch mehr als nur die Werbefigur für einen Reifenhersteller zu sein, denn: Das Maskottchen steht in der Gastronomiebranche auch für herausragende Küchenleistungen - die Michelin-Sterne. Ein Forschungsteam der Universität Lleida in Spanien hat sich angeschaut, wie viel die Sterne den Restaurants finanziell bringen. Was dabei herauskam und welche Faktoren eine beeinflussende Rolle in der Welt der Sterne-Restaurants spielen, erklärt uns Dr. Mark Benecke. Diese Podcast-Episode steht unter der Creative Commons Lizenz CC BY-NC-ND 4.0.

… continue reading

89 פרקים

#Wissenschaft #radioeins (Rundfunk Berlin-Brandenburg

Artwork

Lohnen sich Michelin-Sterne für ein Restaurant?

14 subscribers

published 3M ago

שתפו

תוכן מסופק על ידי radioeins (Rundfunk Berlin-Brandenburg) and Radioeins (rbb). כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי radioeins (Rundfunk Berlin-Brandenburg) and Radioeins (rbb) או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.

Das weiße Michelin-Männchen, offiziell Bibendum genannt, kann noch mehr als nur die Werbefigur für einen Reifenhersteller zu sein, denn: Das Maskottchen steht in der Gastronomiebranche auch für herausragende Küchenleistungen - die Michelin-Sterne. Ein Forschungsteam der Universität Lleida in Spanien hat sich angeschaut, wie viel die Sterne den Restaurants finanziell bringen. Was dabei herauskam und welche Faktoren eine beeinflussende Rolle in der Welt der Sterne-Restaurants spielen, erklärt uns Dr. Mark Benecke. Diese Podcast-Episode steht unter der Creative Commons Lizenz CC BY-NC-ND 4.0.

… continue reading

89 פרקים

#Wissenschaft #radioeins (Rundfunk Berlin-Brandenburg

Tất cả các tập

×

ברוכים הבאים אל Player FM!

Player FM סורק את האינטרנט עבור פודקאסטים באיכות גבוהה בשבילכם כדי שתהנו מהם כרגע. זה יישום הפודקאסט הטוב ביותר והוא עובד על אנדרואיד, iPhone ואינטרנט. הירשמו לסנכרון מנויים במכשירים שונים.

תקשיבו ל-500+ נושאים

מדריך עזר מהיר

פודקאסטים מובילים

מכביבול ברדיו תל אביב

הזווית - פודקאסט

בכל יום נתון - אוריאל דסקל וראם שרמן

עושים חשבון Osim Heshbon

טייכר וזרחוביץ' ברדיו תל אביב

טייכר וזרחוביץ' - מערכונים

גיבור תרבות Culture Hero

סרטים זה אנחנו - מגזין קולנוע

עושים תוכנה Osim Tochna

השבוע - פודקאסט הארץ

המשחק הגדול

חושבים טוב

המעבדה The Lab

מדע בגובה האוזניים

סליחה על השאלה - ההסכת You Can't Ask That Podcast

סיפור ישראלי

עבר פלילי

Lets Talk Murder | בואי נדבר רצח

Lets Talk Murder | בואי נדבר רצח