A disappearing food franchise. The story behind how a Vietnamese spring roll ended up on the menu of Senegalese restaurants. We take America's Test Kitchen's inquisitive and relentless approach to telling unexpected, funny, and thought-provoking narratives about food and drink. This is not a recipe show. And this is not a show about celebrity chefs or what they like to eat. Proof plunges into history, culture, science, and the psyche to uncover the hidden backstories that feed your food-obse ...
EATYALL: Chefs Tell the Story of Farmers
סמן הכל כלא נצפה...
בית הסדרות•Feed
Manage series 2323185
על ידי Andy Chapman התגלה על ידי Player FM והקהילה שלנו - זכויות היוצרים שמורות למפרסם, לא ל-Player FM, והשמע מוזרם ישירות מהשרתים שלכם. הירשמו כדי לעקוב אחר עדכונים ב-Player FM, או הדביקו את כתובת העדכונים באפליקציות פודקאסט אחרות.
The EATYALL Podcast highlights farmers and the ingredients they produce through the eyes of different chefs who serve as guest hosts. The EATYALL Podcast is hosted Andy & Marianna Chapman.
67 פרקים