Artwork

תוכן מסופק על ידי Farm To Table Talk. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Farm To Table Talk או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
Player FM - אפליקציית פודקאסט
התחל במצב לא מקוון עם האפליקציה Player FM !

We’re The Ones – Chef Mollie Englehart

30:47
 
שתפו
 

Manage episode 378340512 series 1539360
תוכן מסופק על ידי Farm To Table Talk. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Farm To Table Talk או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
“We are the ones we have been waiting for” to improve the food system says Chef and farmer Mollie Englehart. Rather than wait for a government agency to fix what’s wrong, consumers make the vote that counts when they purchase food grown right from farms or restaurants they can trust. Raised on a small farm in New York state there was college, music, poetry and restaurant transitions before Mollie became a farmer closing the loop –recycling wasted food from the restaurant kitchens to their own LA area farms for compost producing rich soil and more food grown to return to the restaurant kitchens. Building community, growing sustainable food, practicing regenerative agriculture and cultivating new ways of thinking is now extending from California to Texas where regenerative ranch life is being shared in the heart of Hill country. www.sowaheart.com www.sageveganbistro.com www.sovereignityranch.com
  continue reading

329 פרקים

Artwork
iconשתפו
 
Manage episode 378340512 series 1539360
תוכן מסופק על ידי Farm To Table Talk. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Farm To Table Talk או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
“We are the ones we have been waiting for” to improve the food system says Chef and farmer Mollie Englehart. Rather than wait for a government agency to fix what’s wrong, consumers make the vote that counts when they purchase food grown right from farms or restaurants they can trust. Raised on a small farm in New York state there was college, music, poetry and restaurant transitions before Mollie became a farmer closing the loop –recycling wasted food from the restaurant kitchens to their own LA area farms for compost producing rich soil and more food grown to return to the restaurant kitchens. Building community, growing sustainable food, practicing regenerative agriculture and cultivating new ways of thinking is now extending from California to Texas where regenerative ranch life is being shared in the heart of Hill country. www.sowaheart.com www.sageveganbistro.com www.sovereignityranch.com
  continue reading

329 פרקים

すべてのエピソード

×
 
Loading …

ברוכים הבאים אל Player FM!

Player FM סורק את האינטרנט עבור פודקאסטים באיכות גבוהה בשבילכם כדי שתהנו מהם כרגע. זה יישום הפודקאסט הטוב ביותר והוא עובד על אנדרואיד, iPhone ואינטרנט. הירשמו לסנכרון מנויים במכשירים שונים.

 

מדריך עזר מהיר