))
Folge #27: Grillgeflüster mit Lars und Stefan
Manage episode 378069381 series 3515321
תוכן מסופק על ידי Metzgerhandwerk Bayern. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Metzgerhandwerk Bayern או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
Lars und Stefan haben sich heute das Thema Grillen vorgenommen. Aufhänger ist die 1. Sächsische Regionalgrillmeisterschaft, bei der sowohl der Fleischsommelierverein als auch die Fleischerschule vertreten waren. Wie so ein Wettbewerb aussieht, was es zu beachten gilt und warum solche Events für unsere Branche so wichtig sind, klären die beiden. Natürlich stehen auch die Kurse der Fleischerschule zum "Zertifizierten Grillmeister" und der neue Kurs zum "Zertifizierten Asador" im Fokus.
Alles reines Grillgeflüster.
49 פרקים
שתפו
