#100 | Ciastka, chipsy i mrożona pizza - co robi nam przetworzona i ultraprzetworzona żywność?

Lepszy Klimat

תוכן מסופק על ידי Paulina Górska. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Paulina Górska או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.

2M ago 48:19

MP3•בית הפרקים

Czym jest żywność ultraprzetworzona? Gdzie leży granica między jedzeniem przetworzonym, nieprzetworzonym a ultraprzetworzonym? Co sprawia, że żywność ultraprzetworzona jest tak niebezpieczna i co łączy ją z… tytoniem? Oraz dlaczego po zjedzeniu całej paczki chipsów czujesz się źle, ale nadal jakby głodny?

Problemem jest tzw. żywność ULTRAPRZETWORZONA, o której rozmawiam z Martą Kostką, dietetyczką i technolożką żywności, współautorką książki „Rozgryzione. Jak nauczyć dziecko dobrze jeść”.

Zapraszam do słuchania!

Dodatkowe informacje:

książka "Rozgryzione. Jak nauczyć dziecko dobrze jeść"
Martę możecie znaleźć np. na jej Instagramie

Podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście? Więcej znajdziesz tu:

Instagram: http://bit.ly/3Vene60
YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

Realizacja:
Justyna Czyszczoń - redakcja
Irena Suska - montaż

P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.

108 פרקים

#Edukacja #Paulina Górska #Wiadomości #Ekologia #Klimat #Zmiana Klimatu #Zero Waste #Wegetarianizm #Weganizm #Energia #Nauka #Nauki społeczne