Lauki ki kheer
Manage episode 329776491 series 3355200
תוכן מסופק על ידי Chimes Podcasts. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Chimes Podcasts או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלו. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
Ingredients:
3 Cups grated lauki
3 tbsp Ghee
1 bowl cashews
1.5 L milk
3/4 Cups Sugar
1/2 tsp cardamom powder
Method:
- In a pan heat ghee and fry the cashews till they are brown
- Strain Cashews out and add grated lauki
- Cook till done while stirring occasionally
- Take off the flame
- Boil milk, when it thickens and becomes 1-1.25 liters add cooked lauki
- Let it cook for sometime till it further thickens
- Add Cardamom powder and garnish with cashews.
- Serve warm or cold.
Support the show: https://www.patreon.com/chimesradio
See omnystudio.com/listener for privacy information.
35 פרקים
שתפו
))
