Sama Rice Utthapam
MP3•בית הפרקים
Manage episode 329776498 series 3355200
תוכן מסופק על ידי Chimes Podcasts. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Chimes Podcasts או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלו. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
Ingredients:
1 cup Sama Rice
1 tsp cumin seeds
1 tomato chopped
1 green chili chopped
Sendha Namak to taste
Water as required
Method:
- Wash and soak sama rice for 10-15 mins
- Rinse and grind to a smooth paste
- Add cumin seeds and sendha namak
- Heat a skillet, once hot enough pour a ladle full of batter
- Add chopped vegetables on upper side of utthpam
- When base is cooked, flip it over and cook the other side
- Make more utthpams with rest of the batter.
Support the show: https://www.patreon.com/chimesradio
See omnystudio.com/listener for privacy information.
35 פרקים