))
A taste of sustainability - Interview with Michael Bom Frost
Manage episode 443689063 series 3549940
תוכן מסופק על ידי European Sensory Network ESN - www.esn-network.com. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי European Sensory Network ESN - www.esn-network.com או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
Join Michael Bom Frost, from the University of Copenhagen, as he explores the path to sustainable eating. Delve into topics like vertical farming, lab-grown meat, and consumer acceptance of new foods. Discover how blending tradition with innovation can shape a more eco-friendly future. (For comments on social media use #atasteofsustainability.)
4 פרקים
שתפו
