Artwork

תוכן מסופק על ידי Shoresides. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Shoresides או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
Player FM - אפליקציית פודקאסט
התחל במצב לא מקוון עם האפליקציה Player FM !

Cooking Up Success: Corey Scott’s On Thyme Journey

9:30
 
שתפו
 

Manage episode 440791701 series 2818474
תוכן מסופק על ידי Shoresides. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Shoresides או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.

In this episode of Somewhere and Elsewhere, we sit down with Corey Scott, co-owner and chef of On Thyme Restaurant in Wilmington, North Carolina. Corey takes us through his journey—from washing dishes at a hospital to launching a beloved spot on Castle Street. With support from his wife and inspired by family traditions, he shares how he learned to cook in his childhood kitchen and turned that passion into a culinary career.
Scott talks about the challenges of running a business, the impact of the pandemic on his catering and food truck ventures, and the power of faith and community in overcoming obstacles. As he redefines soul food with his creative dishes, Corey remains rooted in his beginnings and committed to building a space where customers become family.

Produced by audio contributor Nick Szuberla
Artwork by Day Camposeco
Music by PenguinMusic – Better Day from Pixabay.

On Thyme Restaurant is located at 918 Castle St, Wilmington, NC 28401.

  continue reading

34 פרקים

Artwork
iconשתפו
 
Manage episode 440791701 series 2818474
תוכן מסופק על ידי Shoresides. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Shoresides או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.

In this episode of Somewhere and Elsewhere, we sit down with Corey Scott, co-owner and chef of On Thyme Restaurant in Wilmington, North Carolina. Corey takes us through his journey—from washing dishes at a hospital to launching a beloved spot on Castle Street. With support from his wife and inspired by family traditions, he shares how he learned to cook in his childhood kitchen and turned that passion into a culinary career.
Scott talks about the challenges of running a business, the impact of the pandemic on his catering and food truck ventures, and the power of faith and community in overcoming obstacles. As he redefines soul food with his creative dishes, Corey remains rooted in his beginnings and committed to building a space where customers become family.

Produced by audio contributor Nick Szuberla
Artwork by Day Camposeco
Music by PenguinMusic – Better Day from Pixabay.

On Thyme Restaurant is located at 918 Castle St, Wilmington, NC 28401.

  continue reading

34 פרקים

כל הפרקים

×
 
Loading …

ברוכים הבאים אל Player FM!

Player FM סורק את האינטרנט עבור פודקאסטים באיכות גבוהה בשבילכם כדי שתהנו מהם כרגע. זה יישום הפודקאסט הטוב ביותר והוא עובד על אנדרואיד, iPhone ואינטרנט. הירשמו לסנכרון מנויים במכשירים שונים.

 

מדריך עזר מהיר

האזן לתוכנית הזו בזמן שאתה חוקר
הפעלה