Artwork

תוכן מסופק על ידי Johnny Michaelsen. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Johnny Michaelsen או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
Player FM - אפליקציית פודקאסט
התחל במצב לא מקוון עם האפליקציה Player FM !

1.7 - Ardbeg 10 Scotch Single Malt Whisky & Mezcal Verde Momento

35:49
 
שתפו
 

Manage episode 249305488 series 2591572
תוכן מסופק על ידי Johnny Michaelsen. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Johnny Michaelsen או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.

In this episode of the Spirits Blind Tasting podcast, I'm doing a blind tasting of the Ardbeg 10 Scotch Single Malt Whisky & Mezcal Verde Momento. Feel free to follow along with a dram of any of these or any other spirit you enjoy as I try to uncover the aromas and flavors of these 2 spirits. My tasting notes from this episode can also be found below:
Spirit A - Ardbeg 10 Scotch Single Malt Whisky (% ABV)
Appearance

  • Clarity: Clear
  • Intensity: Pale
  • Color: Lemon
  • Suggested texture: Thick oily

Nose

  • Condition: Clean
  • Intensity: Pronounced > medium
  • Aroma characteristics: Peat, dried lemon peel, sea salt, seaweed
  • Other notes: Classic Islay scotch nose
  • ABV: ~45%

Palate

  • Sweetness: Dry
  • Texture: Silky, mouthfilling, a little watery/thin
  • Intensity: Pronounced
  • Flavor characteristics: Peat, malt bread, flour, cloves, peppercorns, lemon peel, sultanas, ripe red apples, seaweed, sea salt
  • Other notes: Peaty and briney palate at lower ABV
  • Finish: Long with some complexity (peat and cloves)
  • ABV: ~45%

Conclusion

  • Quality level: Outstanding
  • Blind guess: Ardbeg 10

Spirit B - Mezcal Verde Momento (% ABV)
Appearance

  • Clarity: Clear
  • Intensity: Water-white
  • Color: Colorless
  • Suggested texture: Light-medium oily

Nose

  • Condition: Clean
  • Intensity: Medium
  • Aroma characteristics: Agave, campfire, green olives, charred green bell peppers
  • Other notes: Classic Mezcal nose
  • ABV: ~50%

Palate

  • Sweetness: Dry
  • Texture: Silky, mouthfilling, a little watery/thin
  • Intensity: Pronounced
  • Flavor characteristics: Agave, charred wood, charred green bell peppers, lime zest, hints of apricots?
  • Other notes: Starts quite smoky then becomes light and sweet, and finally a bit ashey
  • Finish: Long with some complexity (Agave and ash)
  • ABV: ~50%

Conclusion

  • Quality level: Outstanding
  • Blind guess: Artisanal Mezcal 100% Agave

If you have any questions or comments, please feel free to reach out to me at any time on Instagram @spiritspeople

  continue reading

34 פרקים

Artwork
iconשתפו
 
Manage episode 249305488 series 2591572
תוכן מסופק על ידי Johnny Michaelsen. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Johnny Michaelsen או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.

In this episode of the Spirits Blind Tasting podcast, I'm doing a blind tasting of the Ardbeg 10 Scotch Single Malt Whisky & Mezcal Verde Momento. Feel free to follow along with a dram of any of these or any other spirit you enjoy as I try to uncover the aromas and flavors of these 2 spirits. My tasting notes from this episode can also be found below:
Spirit A - Ardbeg 10 Scotch Single Malt Whisky (% ABV)
Appearance

  • Clarity: Clear
  • Intensity: Pale
  • Color: Lemon
  • Suggested texture: Thick oily

Nose

  • Condition: Clean
  • Intensity: Pronounced > medium
  • Aroma characteristics: Peat, dried lemon peel, sea salt, seaweed
  • Other notes: Classic Islay scotch nose
  • ABV: ~45%

Palate

  • Sweetness: Dry
  • Texture: Silky, mouthfilling, a little watery/thin
  • Intensity: Pronounced
  • Flavor characteristics: Peat, malt bread, flour, cloves, peppercorns, lemon peel, sultanas, ripe red apples, seaweed, sea salt
  • Other notes: Peaty and briney palate at lower ABV
  • Finish: Long with some complexity (peat and cloves)
  • ABV: ~45%

Conclusion

  • Quality level: Outstanding
  • Blind guess: Ardbeg 10

Spirit B - Mezcal Verde Momento (% ABV)
Appearance

  • Clarity: Clear
  • Intensity: Water-white
  • Color: Colorless
  • Suggested texture: Light-medium oily

Nose

  • Condition: Clean
  • Intensity: Medium
  • Aroma characteristics: Agave, campfire, green olives, charred green bell peppers
  • Other notes: Classic Mezcal nose
  • ABV: ~50%

Palate

  • Sweetness: Dry
  • Texture: Silky, mouthfilling, a little watery/thin
  • Intensity: Pronounced
  • Flavor characteristics: Agave, charred wood, charred green bell peppers, lime zest, hints of apricots?
  • Other notes: Starts quite smoky then becomes light and sweet, and finally a bit ashey
  • Finish: Long with some complexity (Agave and ash)
  • ABV: ~50%

Conclusion

  • Quality level: Outstanding
  • Blind guess: Artisanal Mezcal 100% Agave

If you have any questions or comments, please feel free to reach out to me at any time on Instagram @spiritspeople

  continue reading

34 פרקים

כל הפרקים

×
 
Loading …

ברוכים הבאים אל Player FM!

Player FM סורק את האינטרנט עבור פודקאסטים באיכות גבוהה בשבילכם כדי שתהנו מהם כרגע. זה יישום הפודקאסט הטוב ביותר והוא עובד על אנדרואיד, iPhone ואינטרנט. הירשמו לסנכרון מנויים במכשירים שונים.

 

מדריך עזר מהיר

האזן לתוכנית הזו בזמן שאתה חוקר
הפעלה