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#98 - Sébastien Mouzon
Manage episode 413110807 series 2402102
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,
Au programme de ce 98ème épisode, partons direction Verzy, à la rencontre de Sébastien Mouzon.
00:58' : Son arrivée sur le domaine
02:09' : Être vigneron : une évidence ?
03:04' : L’évolution de son regard sur le métier de vigneron
03:58' : Échec ou apprentissage ?
04:30' : Faire entendre sa voix auprès de la génération antérieure
06:33' : Faire face aux doutes
08:36' : Des vignerons inspirants
09:42' : La dimension sociale
11:38' : Accompagner son équipe
12:13' : Son regard sur la biodynamie
13:45’ : Quelques conseils reçus
14:14' : Se détacher du regard des autres
14:47' : Son regard sur la Champagne
16:40' : Le groupe Des Pieds et Des Vins
17:22' : S’éloigner de la monoculture
18:04' : Le vin nature
19:07' : Avec un peu de recul…
Belle écoute à toutes et à tous !
Crédit Photo : Sébastien Mouzon par Jeremiaz
Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
127 פרקים
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Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,
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13:45’ : Quelques conseils reçus
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16:40' : Le groupe Des Pieds et Des Vins
17:22' : S’éloigner de la monoculture
18:04' : Le vin nature
19:07' : Avec un peu de recul…
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