הפסקת אוכל
MP3•בית הפרקים
Manage episode 345168348 series 2517973
תוכן מסופק על ידי KAN PODCASTS and כאן | Kan. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי KAN PODCASTS and כאן | Kan או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
פרופ' נמרוד לוז על ספרו החדש שעוסק באוכל כזהות ופוליטיקה ונשאל מדוע האקדמיה חוששת מקולינריה
עורכות ומגישות: שירי כץ, רונה גרשון תלמי, מפיקה: תמר בנימין, ביצוע טכני: מיכאל אולשוונג
See omnystudio.com/listener for privacy information.
179 פרקים