Volker Waltmann: Der Mann mit dem schönsten Pflegeberuf der Welt

Der FEINSCHMECKER Podcast

תוכן מסופק על ידי Der FEINSCHMECKER. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Der FEINSCHMECKER או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.

2+ y ago 44:49

MP3•בית הפרקים

Im Gespräch mit Chefredakteurin Deborah Middelhoff

Er hat den schönsten Pflegeberuf der Welt: Maitre Affineur Volker Waltmann aus Erlangen veredelt erlesene Rohmilchkäse zu starken Charakteren und zum absoluten Hochgenuss. Zu seinen Kunden zählen über 1000 Topköche und mittlerweile auch viele Endkunden, die für den Spitzenkäse auch mal Stunden vor seiner Käse-Ecke anstehen. Wie Käse gepflegt werden, und wie er an beste Rohkäse kommt, erzählt er jetzt.

Für alle Hörer gibt es im Online-Shop von Henkell Freixenet 20 Prozent Rabatt bei einem Einkauf ab einem Wert von 49,95 Euro! Dafür auf www.freixenet-onlineshop.de gehen und den Code „Podcast2021“ eingeben!

138 פרקים

#Essen #Kunst #Der FEINSCHMECKER #Trinken #Magazin #Foodpodcast #Podstars #Food #Wein #Genuss #Gesellschaft #FEINSCHMECKER #OMR