Mythen veganer Ernährung - mit Niko Rittenau

PLANTBASED

Niko Rittenau kommt ursprünglich aus Österreich, wo er als Touristikkaufmann arbeitete.

Sein Traum war es, ein Hotel auf den Cayman Islands zu managen. 🏨🏝️ Doch dann kam ein Umdenken: Niko machte sich Gedanken über den Sinn des Lebens und wollte etwas verändern. 🌍🌱 Wie es dann weiterging, erzählt uns der Ernährungswissenschaftler, der in aktuell im Bereich Ernährung promoviert im neuen Plantbased-Podcast. 🎙️

Über 121.000 Menschen haben seinen YouTube-Channel abonniert und saugen sein Wissen täglich auf. 📚Zu recht. Kaum einer schafft es so smart, evidenzbasierte Aussagen auf den Punkt zu bringen, ohne dass es langweilig wird. Er ist ein wandelndes Lexikon und liebt es, sein Wissen weiterzugeben. 🤓Für Probleme in der veganen Bewegung sucht er stets Lösungen und möchte inspirieren. Gemeinsam mit Watson Nutrition hat er so einen Multi-Nährstoff auf den Markt gebracht, dass es Veganer:innen erleichtert, sich im veganen Supplement-Dschungel zurechtzufinden. 💊

“Aber Löwen haben doch auch Reißzähne!”, “Männer bekommen Brüste von Soja!”, “Vegane Steaks? Das ist doch ein großer Chemiebaukasten!” - Im veganen Bullshit-Bingo entkräftet Niko innerhalb von Sekunden Vorurteile und Mythen rund um das Thema und bringt Fakten aus der Wissenschaft entgegen. 🧪

Im neuen Plantbased-Podcast spricht Niko Rittenau darüber, an welchen Projekten er und sein Team aktuell arbeiten, wie veganes Bullshit-Bingo funktioniert, welche Verschwörungstheorien es rund um vegane Ernährung gibt, wie Biochemie funktioniert und erklärt und die Vor- & Nachteile veganer Ernährung. ❎

Außerdem verrät er uns, was Google bei der Suche nach ihm ausspuckt und ob er vergeben ist. 🔎

🎧 Viel Spaß beim Anhören und be the change!

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📗Niko Rittenau´s Bücher gibt es hier: Vegane Ernährung für Einsteiger: Das wichtigste Basiswissen und schnelle Rezepte https://amzn.to/3MEi0gf Vegan von Anfang an: Optimal versorgt: Schwangerschaft, Stillzeit, Beikost, Kindesalter https://amzn.to/3rXu7eP Vegan-Klischee ade!: Wissenschaftliche Antworten auf kritische Fragen zu pflanzlicher Ernährung - Erweiterte Auflage mit neuem Zusatzkapitel https://amzn.to/3rZDbjt Vegan Low Budget: Großer Geschmack zum kleinen Preis https://amzn.to/3Tr3hrm Vegan ist Unsinn!: Populäre Argumente gegen Veganismus und wie man sie entkräftet https://amzn.to/3EHR79m Vegan Kochen Ukraine https://amzn.to/3D3IcxT

📖Mehr zu Niko Rittenau https://www.nikorittenau.com/ https://vegan-news.de/ https://www.youtube.com/user/NPRittenau https://www.nikorittenau.com/vegan1x1-ebook/

Watson Nutrition: https://watsonnutrition.de/

Bigup auch an Katharina Frauenknecht von “Vegan News” für den Support beim Interview und drumherum.

🎙️Danke für die Produktion und die Unterstützung dabei an: 🔺audioflow - https://www.audio-flow.de/ 🔺Proper Mastering - https://www.propermastering.com/

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