תומר לנצמן, יזם ושותפו של השף אסף גרניט ברשת המסעדות הבינלאומית "מחניודה"

41:46
 
שתפו
 

Manage episode 300153431 series 2945730
על ידי Avinoam Hadas and Eyal Veitzman התגלה על ידי Player FM והקהילה שלנו - זכויות היוצרים שמורות למפרסם, לא ל-Player FM, והשמע מוזרם ישירות מהשרתים שלכם. הירשמו כדי לעקוב אחר עדכונים ב-Player FM, או הדביקו את כתובת העדכונים באפליקציות פודקאסט אחרות.
איל ויצמן, סגן נשיא לתפעול של WIX.COM חושף את סודות ההצלחה הבינלאומית, הניהול היצירתי והבולטוּת, בשיחה מרתקת עם תומר לנצמן, יזם ושותפו של השף אסף גרניט ברשת המסעדות הבינלאומית "מחניודה".
לקבוצה שלוש מסעדות. שתי מסעדות בפריז, אחת בלונדון ואחת בירושלים.
תוכלו לשמוע על צמיחה מניסוי וטעייה, על המתכון לעבודת צוות ויוזמה.
איל ותומר מספרים על הכוח של ההקשבה כשהדעות מנוגדות. על אומץ, על מנהיגות ועל בניית מותג חזק שעליו ניתן לבנות מגדל גבוה של הצלחות עיסקיות.
האזנה נעימה.

4 פרקים