))
【ep07】小心素食地雷陷阱-隱形葷食
Manage episode 298552795 series 2959360
תוכן מסופק על ידי 酪梨. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי 酪梨 או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
什麼叫做隱形葷食呢?打個比方
例如我們愛吃的起士裡加了凝乳酶，又稱凝乳酵素，如果成分沒有特別標示是素食凝乳酵素，那麼多半是葷的，如果我們沒有注意到，可能就會吃到葷食了。
又例如我們吃的西藥，或保養品，如果是膠囊狀的，也有可能是使用明膠，明膠也就是動物膠，大多是豬皮來源，尤其是液態膠囊，目前我看到的都是明膠來源。
所以關於素食的地雷陷阱區，隱形葷食，我簡單分了幾大類…
1.色素
2.食用膠
3.乳化劑
4.膠原蛋白類
5.食品添加物-L-半胱胺酸
6.保健食品類-鈣、維他命D
了解之後，就不會在誤食葷食嘍~
不過重點還是要看成分表啊!
Powered by Firstory Hosting
10 פרקים
שתפו
