))
Unpacking the Origins of the Diet-Heart Hypothesis
Manage episode 450910110 series 3393669
תוכן מסופק על ידי Lipedema Simplified. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי Lipedema Simplified או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
In this episode, I’m sharing an eye-opening excerpt from our 2017 Lipedema & Keto Worldwide Summit. Investigative journalist and author Nina Teicholz (The Big Fat Surprise) dives into the "politics of fat," tracing the roots of the Diet-Heart Hypothesis and how it led to our fear of dietary fat.
201 פרקים
שתפו
