Viola ציבורי
[search 0]
עוד
Download the App!
show episodes
 
Każdy z nas jest inny i potrzebuje innej strategii. Właśnie dlatego hasło przewodnie tego podcastu to "poczuj smak swobody". Bez względu na to czy mówimy o Twoim talerzu, planie treningowym czy wartościach, jakie wyznajesz w życiu - masz wybór i możesz rozsmakować się w wolności. Nie musisz wybierać między zdrowiem a smakiem. Nie musisz wybireać między fajną sylwetką, a radoscią z aktywności fizycznej. Możesz po prostu kierować się swoimi wartościami i przy okazji dbać o swoje ciało. W tym p ...
  continue reading
 
Artwork
 
Jesteś dietetykiem i nie wiesz jak rozkręcić własny biznes? Masz ogromną pasję do swojej pracy, ale nie potrafisz skutecznie się promować i zdobywać nowych klientów? Czujesz, że stać cię na więcej, a samo układanie diet nie sprawia ci już satysfakcji? W tym podcaście będziemy rozmawiać o budowaniu marki osobistej, sprzedaży i marketingu w odniesieniu do realiów polskiej branży dietetycznej. Do wysłuchania podcastu zapraszają Cię Magda Hajkiewicz, Viola Urban i Justyna Świetlicka - autorki bi ...
  continue reading
 
Loading …
show series
 
W tym odcinku podcastu zmieniam trochę formułę na luźne pogaduszki na tematy, które są u mnie obecnie żywe i którymi chciałamy się z Wami podzielić. Może znajdziesz w tym coś dla siebie? Może o czymś Ci przypomną? A może zmienią Ci trochę perspektywę? Nie wiem. Posłuchaj i oceń sama. W dzisiejszym odcinku mówiłam o: przekonaniach na swój temat i ic…
  continue reading
 
Gościem najnowszego odcinka jest Iza Morawska - psycholożka i aktorka. Rozmawiamy o asertywności, pewności siebie i o tym jak się łączy psychologia z teatrem. Iza zdradza skuteczne sposoby na budowanie bardziej asertywnej postawy na co dzień. Odsłuchaj nagrania, by dowiedzieć się: Dlaczego asertywność jest ważna? W jaki sposób budować asertywność i…
  continue reading
 
Do najnowszego odcinka podcastu zaprosiłam Andżelikę Dominiak-Banach - psycholożkę, psychodietetyczkę, autorkę książki Self Care, założycielkę platformy Otherapy i twórczynię ebooka "Jak budować pewność siebie". Konikiem Andżeliki jest właśnie pewność siebie i samoświadomość, które stały się tematem dzisiejszego odcinka. Odsłuchaj nagrania, by dowi…
  continue reading
 
Do najnowszego odcinka podcastu zaprosiłam Annę Dembską - szefową kuchni, food stylistkę i organizatorkę warsztatów kulinarnych, by porozmawiać o tym jak to jest być prywatnym kucharzem i dlaczego zamieniła studia prawnicze na gotowanie. Odsłuchaj nagrania, by dowiedzieć się: Czy szef kuchni musi pracować w restauracji? Jak wygląda praca prywatnego…
  continue reading
 
W tym odcinku rozmawiam z moją koleżanką ze studiów Martą Ejsmont, od kilkunastu lat pracuje z dietą dzieci na różnych etapach rozwoju. Ma ogromne doświadczenie w dietetyce klinicznej nie tylko dzieci, ale na tym skupimy się w dzisiejszym odcinku. Prywatnie Marta jest mamą 2,5 letniej Maryśki, więc łączy wiedzę akademicką z realiami rodzicielstwa. …
  continue reading
 
W tym odcinku opowiadam o drugiej edycji tzw. projektu denko, czyli swoistego zmuszenia się do wyzerowania swojej kuchennej spiżarni. W odcinku dzielę się moja motywacją do tego przedsięwzięcia i mówię na czym polega mój challange. Opowiadam też o książce, którą obecnie czytam i o swoich przemyśleniach dotyczących wygody i nadmiaru. Posłuchaj odcin…
  continue reading
 
W tym odcinku rozmawiam z dr n. med. Miłosławą Pancerz-Łoś, która prowadziła drugą połowę mojego leczenia ortodontycznego o tym jak powstają wady zgryzu i jak wpływają one na nasz komfort życia. Zaprosiłam dr Miłkę do rozmowy, bo chciałam podzilić się z Wami moją historią leczenia, a jednocześnie wprowadzić do odcinka głos niezwykle doświadczonego …
  continue reading
 
Do najnowszego odcinka podcastu zaprosiłam Joannę Rojkowicz - dietetyczkę kliniczną, specjalizującą się w chorobach układu pokarmowego, by porozmawiać o zdrowiu jelit. Joanna dzieli się radami, jak wspierać układ trawienny poprzez dietę i styl życia. Odsłuchaj nagrania, by dowiedzieć się: Dlaczego coraz więcej osób ma problemy z układem pokarmowym?…
  continue reading
 
W tym odcinku rozmawiam z trychologiem Emilią Trojanowską-Lendzion o tym na czym polega praca trychologa i czym w zasadzie ten specjalista się zajmuje. Porozmawiałyśmy o tym, jaki jest klasyczny podział ról między dermatologiem, trychologiem a fryzjerem. Posłuchaj odcinka, by dowiedzieć się: kiedy zwrócić się do trychologa, jakie objawy powinny Cię…
  continue reading
 
W tym odcinku dzielimy się ważną wiadomością na temat zakończenia naszej działaności jako Przedsiębiorczy Dietetyk. Dzielimy się także lekcjami jakie wyciągnełyśmy z ostatnich lat prowadzenia własnego biznesu. Ostatnia szansa na zakup naszych kursu tylko do 12 sierpnia: https://przedsiebiorczy-dietetyk.pl/promocje/…
  continue reading
 
W tym odcinku rozmawiam z Patrycją Nowacką, szefową kuchni i właścicielką restauracji TBT w Gdyni o tym jak to jest mieć swoją restaurację. Patrycja prowadzi od 7 miesięcy jedną z moich ulubionych restauracji typu all day brunch. Mało kto potrafi mnie zachęcić do tego, abym zrezygnowała ze swojego śniadania na rzecz śniadania na mieście, ale Patryc…
  continue reading
 
W tym odcinku dzielę się historią tego jak powstał mój pierwszy pop-up kulinarny, który zrealizowałam wspólnie z Hewelke w ramach Hewelke Breakfast Club. Pop-up kulinarny to od wielu miesięcy było moje ogromne marzenie i dzięki mojemu podejściu do odmowy "jak nie drzwiamy to oknem" udało się go wspólnie zrealizować. Przybyło ponad 120 osób, nikt ni…
  continue reading
 
Gościem najnowszego odcinka podcastu jest Natalia Schnetler - kursantka Systemu Dietetycznej Swobody. Opowiada w jaki sposób udało się jej dopasować zdrowe odżywianie do jej potrzeb i kontekstu. Dzieli się też swoimi poradami na to, jak budować spiżarnię i własne schematy, które wspierają zdrowie i dobre samopoczucie, ale nie są sztywne czy restryk…
  continue reading
 
Do najnowszego odcinka podcastu zaprosiłam moją przyjaciółkę Kamilę Tyszk. Kamila opowiada w podcaście o swojej relacji z ciałem i jedzeniem, a także jak System Dietetycznej Swobody wpłynął na jej zdrowie i podejście do odżywiania. Dzieli się również przemyśleniami na temat aktywności fizycznej i sposobem na jej polubienie. Odsłuchaj nagrania, by d…
  continue reading
 
Gościem najnowszego odcinka jest Michał Szupieńko, manager restauracji Hewelke. W podcaście opowiada o prowadzeniu restauracji od kulis - powtarzalności, budowaniu zespołu i dbaniu o jakość. Dzieli się również patentami na to jak zarządzać jedzeniem, by marnować go jak najmniej. Odsłuchaj nagrania, by dowiedzieć się: Jak przebiega proces budowania …
  continue reading
 
W dzisiejszym odcinku solo opowiadam Ci o tym, na jakich fundamentach polecam budować swoje nawyki żywienowe. Zwracam uwagę na zasoby, wartości i założenia Terapii Skoncentrowanej na Rozwiązaniach. Głęboko wierzę, że wiele niepowodzeń na polu zmiany nawyków nie miałoby miejsca, gdybyśmy te zmiany wprowadzali z szacunkiem do zasobów, swoich cech cha…
  continue reading
 
Do najnowszego odcinka podcastu zaprosiłam Tomasza Czajkowskiego, twórcę kulinarnego z bloga Magiczny Składnik. Tomasz opowiada w podcaście o tym dlaczego on sam uwielbia gotować z sezonowych produktów, ale także dlaczego warto zaprosić je do swojej kuchni. Dzieli się pomysłami i przydatnymi tipami na to jak gotować smacznie i ciekawie. Odsłuchaj n…
  continue reading
 
W dzisiejszym odcinku Viola opowiada o tym jak usatysfakcjonować swoich klientów smakowo i jak nauczyć się łączenia smaków oraz technik kulinarnych. Dzieli się swoimi sprawdzonymi sposobami na research przepisów i ulubionymi tytułami książek, które uczą gotowania. Posłuchaj nagrania, by dowiedzieć się: dlaczego klienci rezygnują z trzymania diety, …
  continue reading
 
W dzisiejszym odcinku opowiadam o wszystkim tym, co wiem na temat oliwy z oliwek. Opowiadam o tym jak powstaje oliwa od owocu do oliwy, którę mamy w naszych kuchniach. Oliwa jest dla mnie naprawdę cennym produktem, nie wyobrażam sobie bez niej kuchni i czuję niepokój kiedy zbliżam się do dna mojej ulubionej oliwy. Zresztą VIOLA i OLIVA to te same l…
  continue reading
 
W dzisiejszym odcinku rozmawiam z właścielką pierkarni rzemieślniczej Figle o chlebie na zakwasie. Chleb na zakwasie jest nie tylko smaczniejszy od zwykłego chleb ana drożdżach, ale też zdecydowanie zdrowszy, bo zakwas neutralizuje działanie substancji antyodżywczych obecnych w ziarnach zbóż. Chleb na zakwasie lepiej się trawi i ma niższy indeks gl…
  continue reading
 
Gościem najnowszego odcinka podcastu jest Michalina Mróz, która w rozmowie z Justyną opowiedziała o tym, jak rozkręciła swój biznes od podstaw i z sukcesem sprzedała pierwszy produkt online. Podzieliła się również swoją drogą do zdobycia 20 tys. obserwujących, a także tym dlaczego postanowiła sprecyzować swoją niszę i w jaki sposób nawiązała współp…
  continue reading
 
W dzisiejszym odcinku rozmawiam z szefową kuchni Ewą Maliką Szyc-Juchnowicz o tym jak smakuje kuchnia północnej Afryki znana też kuchnią Maghrebu. Ewa wczesne lata życia spędziła w Algerii a dzisiaj prowadzi jedną z moich ulubionych restauracji w Gdyni - Malikę. W tej rozmowie rozmawiamy o smakach, które ja tylko liznęłam podczas podróży po Maroko,…
  continue reading
 
Zapisz się na bezpłatny webinar "Jak zarabiać w internecie jako dietetyk", który odbędzie się 22.04.2024 godz. 19:00 - https://landing.mailerlite.com/webforms/landing/o0m0g1 W najnowszym odcinku podcastu Magda rozmawia z Małgorzatą Polowczyk, psychodietetyczką dziecięcą i terapeutką karmienia o powrocie do zawodu i pracy z pacjentami na własnych za…
  continue reading
 
W dzisiejszym odcinku dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem związanym z przygotowywaniem mięsa w dietetycznej kuchni. Odsłuchaj nagrania, by dowiedzieć się: skąd kupuję mięso i ile go obecnie jadam jakie są zalecenia WHO w kwestii bezpiecznej ilości mięsa w diecie jaki składnik jest niezbędny w marynacie i na co wpływa kiedy dodać sól do mięsa, …
  continue reading
 
Gościem nowego odcinka podcastu jest Ola Skotnicka, dietetyczka i psychodietetyczka. Podczas rozmowy z Magdą zdradza jak udaje się jej osiągnąć żelazną konsekwencję w tworzeniu treści na social media i jak znaleźć pomysł na siebie w Internecie. Posłuchaj nagrania, by dowiedzieć się: Jak budować strategię treści na media społecznościowe? Skąd czerpa…
  continue reading
 
W dzisiejszym odcinku opowiadam o mojej historii zmagań z cera trądzikową. Mówię o swojej kiepskiej diecie w okresie dojrzewania, o tym jak błądziłam z kosmetykami, jak nauczyłam się żyć z problematyczną cerą i kiedy nadszedł dla mnie dobry moment na usuwanie blizn potrądzikowych. W pierwszej części mówię tylko ja, a w drugiej cześci podcatu rozmaw…
  continue reading
 
W najnowszym odcinku podcastu Justyna rozmawia z Jakubem Chwiłkowskim, jednym z twórców kursu "Rolki od kuchni" o tworzeniu ciekawych rolek, które pozwalają zdobywać nowych obserwujących. Poruszają również tematy wypalenia zawodowego, tworzenia klikalnych treści i podążania za pasją i intuicją w biznesie. Posłuchaj nagrania, by dowiedzieć się: Czy …
  continue reading
 
Gościem nowego odcinka podcastu jest Weronika Młyńczyk, znana także jako Werka Dietetyk. Podczas rozmowy z Violą zdradza jak to jest tworzyć biznes na własnych zasadach, dzieli się również doświadczeniem tworzenia książki. Posłuchaj nagrania, by dowiedzieć się: Czy zawsze warto stawiać w biznesie na niszę? Jak budować spójność w mediach społecznośc…
  continue reading
 
Do najnowszego odcinka podcastu zaprosiłam Joannę Piotrowską, psychodietetyczkę, dietetyczkę kliniczną i specjalistkę zaburzeń odżywiania, by porozmawiać o jedzeniu emocjonalnym. Asia dzieli się swoją perspektywą specjalistki i opowiada o najczęstszych przyczynach napadów jedzenia, a także skutecznych narzędziach, by sobie z nimi radzić. Odsłuchaj …
  continue reading
 
W tym odcinku opowiem Ci o tym jak to możliwe, że wydajemy około 1200 zł miesięcznie na zakupy spożywcze dla dwóch osób. W podcaście rozszerzam to o czym nagrałam jakiś czas temu rolkę. Opowiadam na co idzie najwięcej hajsu, na czym nie oszczędzam, co jest w naszym koszyku tanie, a jednocześnie bardzo odżywcze, ile wydajemy na mieście i jak dużo ud…
  continue reading
 
W najnowszym odcinku podcastu Justyna rozmawia z Adrianną Hirsz, specjalistką mediów społecznościowych, na temat popularnych ostatnio automatyzacji wiadomości na Instagramie. Dyskutują również o praktykach, które warto wykorzystać w swoich social mediach, a także tych, które od dawna nie działają. Posłuchaj nagrania, by dowiedzieć się: Czym są auto…
  continue reading
 
W najnowszym odcinku podcastu rozmawiam z Maciejem Łysiakiem, twórcą internetowym i edukatorem w temacie cukrzycy. Maciej od kilkunastu lat choruje na cukrzycę typu I. W podcaście opowiada o tym, jak wygląda leczenie, a także codzienne życie w przypadku tej jednostki chorobowej. Dzieli się również cennymi radami dotyczącymi zmian w stylu życia i pr…
  continue reading
 
Moje książki kulinarne : https://okiemdietetyka.pl/sklep/ System Dietetycznej Swobody (lista zainteresowanych) : https://sds.okiemdietetyka.pl/ W dzisiejszym odcinku rozmawiam z farmaceutką Gosią Bekier (@farma.goha) na temat suplementacji w cukrzycy i insulinooprności. Gosia napisała jakiś czas temu ebooka poświęconemu wsparciu suplementacyjnemu u…
  continue reading
 
Do najnowszego odcinka podcastu zaprosiłam Dawida Dobropolskiego, specjalistę diety ketogenicznej i właściciela poradni dietetycznej. Dawid opowiada o elastyczności metabolicznej i wyjaśnia dlaczego jak ważna jest ona dla naszego organizmu. Moje książki kulinarne : https://www.empik.com/szukaj/produkt?author=urban+viola Zapisz się na listę zaintere…
  continue reading
 
Do tego odcinka podcastu zaprosiłam Monikę Michalak, która jest absolwentką pierwszej edycji Przedsiębiorczego Dietetyka, aby porozmawiać o sprzedaży i kampaniach reklamowych i jej drodze od „pomagam wszystkim za darmo i nie zarabiam na instagramie ani złotówki”, przez „pandemia zmusza mnie do pierwszej sprzedaży” aż po „moje obserwatorki same pros…
  continue reading
 
Pamiętasz mój challange zbierania paragonów za zakupy spożywcze, aby sprawdzić ile wydajemy na zakupy? Strzelałam, że około 1200 zł ... za naszą dwójkę, czyli ceniącą jakość dietetyczkę i mojego mężczyznę, który jest obecnie na masie. Kupka paragonów rosła, a kiedy pokazałam je na stories dostałam od jednej z was info, że jest spoko apka, która poz…
  continue reading
 
W najnowszym odcinku podcastu Viola rozmawia razem z Magdą o organizowaniu wydarzeń stacjonarnych. Dyskutują o tym, na co warto zwrócić uwagę organizując wydarzenia offline na dużą skalę, a także o rzeczach, które mogą się nie udać. Dzielą się również wskazówkami z własnego doświadczenia. Posłuchaj nagrania, by dowiedzieć się: Jak zorganizować wyda…
  continue reading
 
W tym solowym odcinku Justyna zdradza trzy kroki, które sprawią, że przestaniesz bać się sprzedaży, a może nawet polubisz ją tak bardzo jak ona. Zapisz się na webinar "Jak sprzedawać więcej w 2024 roku": https://landing.mailerlite.com/webforms/landing/i3l0v0על ידי Justyna Świetlicka
  continue reading
 
W tym odcinku podcastu Viola porusza temat reguły “80/20”, która zawładnęła dietetycznym światem. Przygląda się jej bliżej, opowiadając o tym skąd się wzięła, czego dokładnie dotyczy i czy jej stosowanie ma sens. Odsłuchaj nagrania jeśli chcesz dowiedzieć się: Czy reguła 80/20 jest poparta badaniami naukowymi? Dlaczego ta zasada żywieniowa jest tak…
  continue reading
 
W najnowszym odcinku podcastu Justyna rozmawia z Anną Ręczajską, prowadzącą profil @dietetyk.borelioza, która od niedawna rozwija swoją markę osobistą. Wcześniej pracowała na etacie, postanowiła jednak skupić się na własnej firmie - najpierw w postaci działalności nierejestrowanej, przez założenie własnej firmy. Anna opowiada w podcaście o tym jaki…
  continue reading
 
W tym odcinku Viola Urban odpowiada na pytania z instagram i grupy Przedsiębiorczy Dietetyk i zdradza tajniki swojej kampanii i realizacji Systemu Dietetycznej Swobody. Z odcinka dowiesz się: jak kurs wpłynął na jej pewność siebie jak długo trwała kampania, prekampania i kampania ukryta jakie techniki sprzedażowe wykorzystała jaki wynik finansowy o…
  continue reading
 
W dzisiejszym odcinku podcastu porozmawiamy o naszym "ale", czyli wszystkim tym co przeszkadza nam w podejmowaniu zdrowszych wyborów żyweiniowych. Inspiracją do nagrania tego nagrania była rolka, którą nagrałam kilka dni temu i wasze realne problemy: https://www.instagram.com/p/Cz6yjalsmWl/ Z odcinka dowiesz się: dlaczego nie każdy powinien zmienia…
  continue reading
 
W tym odcinku Magdalena Hajkiewicz-Mielniczuk odpowida na pytania z Instagrama i facebooka. Dowiesz się między innymi: Jak budować markę osobistą dietetyka? Największa porażka i największa lekcja w jednym? Największy sukces i z czego Justyna jest dumna? Co warto oddelegować? Co robi sama, a co deleguje? Jak zachęcić obserwujących do kupowania produ…
  continue reading
 
W najnowszym odcinku podcastu Viola rozmawia z Moniką Ciesielską, znaną w Internecie jako @drlifestylepl o płodności oraz macierzyństwie. Monika dzieli się swoją historią leczenia niepłodności oraz zdradza jakie zmiany w stylu życia warto wprowadzić, by zadbać o płodność. Opowiada również o tym jak zmieniło się jej życie odkąd została mamą. Odsłuch…
  continue reading
 
Do najnowszego odcinka podcastu Viola zaprosiła Annę Brzostowską, z zawodu i wykształcenia tłumaczkę i nauczycielkę języka angielskiego, z zamiłowania entuzjastką szeroko pojętego zdrowego stylu życia. Anna jest też tłumaczką książki “Glukozowa rewolucja” Jessie Inchauspe. Na swoim koncie na Instagramie (@long.live.ann ) publikuje własne wykresy po…
  continue reading
 
Dzisiaj kilka słów szczerego wyzwania na temat tego zdecydowałam się usunąć ze sklepu wszystkie ebooki z dietami mimo, że wciąż zarabiałam na nich kilka tysięcy złotych. Poznaj historię szukania mojej misji zawodowej w pigułce i mój nowy projekt System Dietetycznej Swobody! Jeśli słuchasz tego podcastu przed 20 listopada zapisz się na bezpłatny web…
  continue reading
 
W tym odcinku Justyna Świetlicka odpowida na pytania z Instagrama i facebooka. Dowiesz się między innymi: Jak budować markę osobistą dietetyka? Największa porażka i największa lekcja w jednym? Największy sukces i z czego Justyna jest dumna? Co warto oddelegować? Co robi sama, a co deleguje? Jak zachęcić obserwujących do kupowania produktów online? …
  continue reading
 
W najnowszym odcinku podcastu Magda rozmawia z Niną Wojtyrą, dietetyczką, psychodietetyczką, edukatorką żywieniową, terapeutką karmienia i specjalistką zdrowia publicznego. Dyskutują na temat skuteczności działalności dietetyków, a także narzędzi, które mogą tę skuteczność wzmacniać. Głównym tematem podcastu jest Dialog Motywujący, a konkretnie jeg…
  continue reading
 
W najnowszym odcinku podcastu Justyna rozmawia z Aleksandrą Tomczyk, dietetyczką i kursantką “Przedsiębiorczego Dietetyka”. Aleksandra opowiada o tym, co robiła, by zbudować dużą i zaangażowaną społeczność, w relatywnie krótkim czasie. Dziewczyny rozmawiają o tym jakie wyzwania wiążą się z byciem influencerem żywieniowym, a także dlaczego warto lub…
  continue reading
 
W najnowszym odcinku podcastu goszczę Andżelikę Dominiak, psycholożkę, psychoterapeutkę i psychodietyczkę oraz autorkę książki “Self Care Droga - do samoakceptacji”, aby porozmawiać o emocjonalnych górkach i dołkach oraz o tym, czym są zasoby. Dzielę się w nim moją diagnozą i opowiadam o własnym doświadczeniu, ale również trudnościach. Andżelika dz…
  continue reading
 
Loading …

מדריך עזר מהיר