התחל במצב לא מקוון עם האפליקציה Player FM !
פרק #2 - התבלינאי משוק לוינסקי || אורי חבשוש
Manage episode 316138418 series 3294443
אורי חבשוש הוא תבלינאי. סבו, אליעזר חבשוש, היה בן למשפחת סוחרים מתימן והוא נשלח על-ידם לתור את הארץ ולראות אם אפשר לקנות אדמות. הוא עלה לארץ עם משפחתו והקים בשנת 1931 חנות תלבינים ליד נמל יפו, אותה נאלץ להעביר לאחר מכן מעט צפונה בעקבות הפרעות של 48'. החנות הזאת נמצאת עד היום, בשוק לוינסקי, רחוב החלוצים 18 תל אביב. אורי חבשוש מנהל אותה באהבה ומייעץ למיטב המסעדות בישראל בענייני תבלינים.
ניתן להשיג חלק מהתבלינים והתערובות היחודיות של חבשוש באתר פודשופ:
https://www.foodshop.co.il/Category/%D7%AA%D7%91%D7%9C%D7%99%D7%A0%D7%99%D7%9D-%D7%95%D7%AA%D7%A2%D7%A8%D7%95%D7%91%D7%95%D7%AA-%D7%AA%D7%99%D7%91%D7%95%D7%9C
24 פרקים
Manage episode 316138418 series 3294443
אורי חבשוש הוא תבלינאי. סבו, אליעזר חבשוש, היה בן למשפחת סוחרים מתימן והוא נשלח על-ידם לתור את הארץ ולראות אם אפשר לקנות אדמות. הוא עלה לארץ עם משפחתו והקים בשנת 1931 חנות תלבינים ליד נמל יפו, אותה נאלץ להעביר לאחר מכן מעט צפונה בעקבות הפרעות של 48'. החנות הזאת נמצאת עד היום, בשוק לוינסקי, רחוב החלוצים 18 תל אביב. אורי חבשוש מנהל אותה באהבה ומייעץ למיטב המסעדות בישראל בענייני תבלינים.
ניתן להשיג חלק מהתבלינים והתערובות היחודיות של חבשוש באתר פודשופ:
https://www.foodshop.co.il/Category/%D7%AA%D7%91%D7%9C%D7%99%D7%A0%D7%99%D7%9D-%D7%95%D7%AA%D7%A2%D7%A8%D7%95%D7%91%D7%95%D7%AA-%D7%AA%D7%99%D7%91%D7%95%D7%9C
24 פרקים
כל הפרקים
×ברוכים הבאים אל Player FM!
Player FM סורק את האינטרנט עבור פודקאסטים באיכות גבוהה בשבילכם כדי שתהנו מהם כרגע. זה יישום הפודקאסט הטוב ביותר והוא עובד על אנדרואיד, iPhone ואינטרנט. הירשמו לסנכרון מנויים במכשירים שונים.