תמכור לה ת'שוקולד - חלק א

אנזל ולוקסי - לדבר זה לא משמין

תוכן מסופק על ידי אפרת אנזל אורן לוקסנבורג. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי אפרת אנזל אורן לוקסנבורג או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.

4y ago 1:12:06

MP3•בית הפרקים

והינה אנחנו מתקרבים לסיום העונה השנייה שלנו
ובאמת שחשבנו וחשבנו וחשבנו, מה אנחנו יכולים לעשות כדי לחגוג
ומצאנו - שוקולד. הממתק הכי חושני, מנחם, טעים וחבר שיש
אז הינה החלק הראשון של תוכנית סיום העונה שלנו
אז מאיפה הוא מגיע, הקקאו, וכמה זמן הוא עוד ישאר איתנו?
כמה כוסות שוקו ביום שתה מונטזומה מלך האצטקים?
איך הופך הזרע של העץ לקקאו?
ואיך הופך הקקאו לטבלת שוקולד נפלאה?
מה ההבדל בין שוקולד מריר? לחלב ? ומה זה שוקולד רובי? ובלונדי?
מה הסיפור של טמפרור? ולמה הוא כזה חשוב?
לאיזה חטיפי שוקולד מילדותנו אנחנו הכי מתגעגעים?
איקה כהן, שכולם מכירים כ-איקה שוקולד, האישה הצנועה והנפלאה שעומדת בחוד החנית של השוקולטיירים העולמיים ומוערכת בכל העולם, והביאה לנו את "לשונות החתול" סיפרה לנו על המסלול שלה בממלכת השוקולד
פרק ממכר במיוחד
אינסטגרם:

אפרת אנזל | אורן לוקסנבורג | איקה שוקולד
את המתכונים שדיברנו עליהם ניתן לראות באתר של אפרת www.efratenzel.com
חפשו אותנו בפייסבוק של אפרת או של אורן @efrat_enzel @orenluxy או באינסטגרם
יש לכם שאלות? רוצים להציע הצעות? שלחו לנו מייל enzel.luxy@gmail.com

Music: https://www.purple-planet.com
Sound effects: http://www.soundeffectsplus.com

רוצים לבוא איתנו לאיטליה ?
בחורף 2024 נוציא קבוצה נוסף לטיול קולינרי לאיזור הכי טעים וחשוב שיש באיטליה
נאכל במסעדות משוגעות, נלמד בסדנאות בישול מהמקומיים, נבקר אצל יצרנים פיימונטזים, נצוד כמהין ונאכל בהמון המון מסעדות, הטובות ביותר שיש לאיזור להציע.
רוצים לגלות עוד? לחצו כאן

184 פרקים