Artwork

תוכן מסופק על ידי אפרת אנזל אורן לוקסנבורג. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי אפרת אנזל אורן לוקסנבורג או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.
Player FM - אפליקציית פודקאסט
התחל במצב לא מקוון עם האפליקציה Player FM !

פול גז

1:25:09
 
שתפו
 

Manage episode 360838902 series 2506734
תוכן מסופק על ידי אפרת אנזל אורן לוקסנבורג. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי אפרת אנזל אורן לוקסנבורג או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.

רוצים לכתוב לנו משהו?

האביב איתנו ויחד איתו שפע ירוקים, שחלקם מפציעים לחיינו לתקופה קצרצרה - וביניהם הפול.
אותה קטניה שאנחנו רגילים לראות יבשה, בשקיות שליד השעועית והעדשים במכולת, למעט אותם מספר שבועות בשנה, כשהיא בשיאה - ירוקה, פריכה, מופלאה.
אז מה הסיפור של הפול הזה?
מאיפה הוא מגיע? והאם יש פה גאווה ישראלית?
מדוע פיתגורס שנא פול בכל מאודו?
האם אומרים פוּל או פּוֹל?
כמה ביטויים יש במצרים שכוללים בתוכם את המילה "פול", ומה זה אומר על חשיבותו התרבותית?
למה שמו של הפול ביוון שונה מזה של שאר העולם? ואם כבר מדברים על העולם - איך אוכלים אותו במדינות השונות?
מה הסיפור של ה-G6PD, הרגישות לפול שקיימת אצל כמעט 5% מאוכלוסיית העולם
למה הוא צריך 3 קליפות? ומה הכי הכי טעים להכין ממנו?
היתה איתנו דר' טובה דיקשטיין, מנהלת הגן הבוטני בנאות קדומים וחוקרת אוכל תנ"כי. שסיפרה לנו איך ניתנה הנבואה לנביא יחזקאל ומה היתה חשיבותו של הפול כבר בתבשילי המקרא.
פרק אביבי במיוחד
אינסטגרם:

אפרת אנזל | אורן לוקסנבורג | פארק נאות קדומים
את המתכונים שדיברנו עליהם ניתן לראות באתר של אפרת www.efratenzel.com
חפשו אותנו בפייסבוק של אפרת או של אורן @efrat_enzel @orenluxy או באינסטגרם
יש לכם שאלות? רוצים להציע הצעות? שלחו לנו מייל enzel.luxy@gmail.com
Music: https://www.purple-planet.com
Sound effects: http://www.soundeffectsplus.com

אהבתם את הפרק - ספרו לחברים, דרגו אותנו באפליקציות.
ואם בא לכם להגיד לנו באופן אישי מה חשבתם - דברו איתנו באינסטגרם

  continue reading

184 פרקים

Artwork
iconשתפו
 
Manage episode 360838902 series 2506734
תוכן מסופק על ידי אפרת אנזל אורן לוקסנבורג. כל תוכן הפודקאסטים כולל פרקים, גרפיקה ותיאורי פודקאסטים מועלים ומסופקים ישירות על ידי אפרת אנזל אורן לוקסנבורג או שותף פלטפורמת הפודקאסט שלהם. אם אתה מאמין שמישהו משתמש ביצירה שלך המוגנת בזכויות יוצרים ללא רשותך, אתה יכול לעקוב אחר התהליך המתואר כאן https://he.player.fm/legal.

רוצים לכתוב לנו משהו?

האביב איתנו ויחד איתו שפע ירוקים, שחלקם מפציעים לחיינו לתקופה קצרצרה - וביניהם הפול.
אותה קטניה שאנחנו רגילים לראות יבשה, בשקיות שליד השעועית והעדשים במכולת, למעט אותם מספר שבועות בשנה, כשהיא בשיאה - ירוקה, פריכה, מופלאה.
אז מה הסיפור של הפול הזה?
מאיפה הוא מגיע? והאם יש פה גאווה ישראלית?
מדוע פיתגורס שנא פול בכל מאודו?
האם אומרים פוּל או פּוֹל?
כמה ביטויים יש במצרים שכוללים בתוכם את המילה "פול", ומה זה אומר על חשיבותו התרבותית?
למה שמו של הפול ביוון שונה מזה של שאר העולם? ואם כבר מדברים על העולם - איך אוכלים אותו במדינות השונות?
מה הסיפור של ה-G6PD, הרגישות לפול שקיימת אצל כמעט 5% מאוכלוסיית העולם
למה הוא צריך 3 קליפות? ומה הכי הכי טעים להכין ממנו?
היתה איתנו דר' טובה דיקשטיין, מנהלת הגן הבוטני בנאות קדומים וחוקרת אוכל תנ"כי. שסיפרה לנו איך ניתנה הנבואה לנביא יחזקאל ומה היתה חשיבותו של הפול כבר בתבשילי המקרא.
פרק אביבי במיוחד
אינסטגרם:

אפרת אנזל | אורן לוקסנבורג | פארק נאות קדומים
את המתכונים שדיברנו עליהם ניתן לראות באתר של אפרת www.efratenzel.com
חפשו אותנו בפייסבוק של אפרת או של אורן @efrat_enzel @orenluxy או באינסטגרם
יש לכם שאלות? רוצים להציע הצעות? שלחו לנו מייל enzel.luxy@gmail.com
Music: https://www.purple-planet.com
Sound effects: http://www.soundeffectsplus.com

אהבתם את הפרק - ספרו לחברים, דרגו אותנו באפליקציות.
ואם בא לכם להגיד לנו באופן אישי מה חשבתם - דברו איתנו באינסטגרם

  continue reading

184 פרקים

כל הפרקים

×
 
Loading …

ברוכים הבאים אל Player FM!

Player FM סורק את האינטרנט עבור פודקאסטים באיכות גבוהה בשבילכם כדי שתהנו מהם כרגע. זה יישום הפודקאסט הטוב ביותר והוא עובד על אנדרואיד, iPhone ואינטרנט. הירשמו לסנכרון מנויים במכשירים שונים.

 

מדריך עזר מהיר